Este fin de semana Josep el hijo de mi marido ha cumplido 13 años, y el sábado por la tarde le hice este pastel, bizcocho con chocolate y fresas, que a él le encanta.
Como base, el típico bizcocho de yogur que por si solo ya queda rico, pero a continuación le añadí la cobertura de chocolate y las fresas que en esta época están estupendas y por último un poquito de azúcar glacé, las velas y a soplar!!!
Animo a todo el mundo a que haga sus propios pasteles, no solo disfrutas al hacerlo, también tienes la tranquilidad de no estar dando a tu familia grasas, conservantes, colorantes y no sabemos que cosas más.
FELICITATS JOSEP